嫩鸡菇菇栗子饭(电子锅版)怎么做好吃？

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嫩鸡菇菇栗子饭(电子锅版)做法

材料

去骨鸡腿3只、雪白菇鸿喜菇各1包、栗子8~10颗、酱油白胡椒粉适量、蒜头少许、白米3杯

做法

（1）去骨鸡腿切适合大小加入适量酱油白胡椒蒜头腌制1小时煎至5分熟逼出鸡油备用

?(也可以前一晚就准备好放冰箱冷藏)熟栗子切碎,米洗净3杯米2.8杯水~备用；

（2）将鸡肉与鸡油及菇菇,适量酱油盐巴调味全部倒入白米放入电锅中按下煮饭键即可；

（3）煮熟后不要马上掀开再闷个10分钟左右倒入栗子在闷一下下起锅前拌匀撒上一些毛豆

?增加口感完成。

电饭煲做毛栗子的做法

日本人对便当的热爱可追溯至江户时代。便当的雏形只是几个紫菜饭团，或许再加些酱菜；当平民的生活水平提升后，便当也随之豪华起来。“赏花便当”、“观剧便当”、“游船便当”、“郊游便当”……总之跟人们的生活息息相关。 ?

请点击输入描述日本的火车便当被称

日本的火车便当被称为“駅弁”，关于它的起源众说纷纭。有说是1885年发源于日本东北本线宇都宫站供应的竹叶包饭团，也有说是来源于1883年在上野车站用竹编便当盒盛装的饭菜。 ? 当然，日本的火车便当和我们在国内火车上吃的盒饭略有不同：他们的便当是在车站买好再带上火车而并非是在火车上卖的。一开始，火车便当都是站着售卖，而如今大部分的便当都是在“駅弁屋”里出售。

在许多日本人心目中，提到秋天，总会不自觉联想到栗子。每逢进入秋天，日本的各大蛋糕店、点心店都会推出栗子羊羹、栗子蛋糕等甜品，便利店也会推出许多使用栗子制作的点心和面包。

由于秋天也是新米收获的季节，因此栗子与大米组合而成的栗子饭也会出现在许多日本家庭的秋季餐桌上。许多人吃到栗子饭时，除了能感受到浓浓的秋意，还会多少体味到一丝乡愁。而到了秋天，日本的新干线还会推出栗子饭车站便当，连盒子都做成了栗子的形状。

粗粮饭口感差？那是因为你不会煮，这样搭配，做好的成品口感特赞

电饭锅就制作，超级美味的糖炒栗子，做法超级简单！

说起栗子，小编最先想到的就是中秋节的时候，家里会炒一些栗子吃，做法也是十分的简单粗暴，因为栗子本身就含有糖分，经过爆炒后味道就出来了，十分的香。和大部分的坚果类食品一样，栗子具有养胃补肾的作用，但是本身的含糖量较高。一般在酒店我们能够亦是能够在不少地方见到例子的身影，比如常见的板栗炖羊肉，或者是栗子燕麦炖排骨等，栗子不仅能够搭配膳食还能搭配补品，作用相当多。

如果家里的小朋友体质比较虚弱，经常会生病，可以用栗子多做点补品给他吃，比如栗子燕麦粥，或者是栗子红豆薏米粥等，当然了，光吃栗子是不够的，还得注意一下其他的饮食，不过，栗子确实是一种十分好的食材，这点是不会错的。和其他的坚果一样，栗子是秋季的产物，所以才会有中秋节吃栗子的习俗吧，这时候的硕大饱满，十分的诱人。

今天我们那就来一起学习一道光宇栗子的美食，糖炒栗子，需要用到的食材十分简单，板栗以及一些冰糖即可。把我们买回来的栗子清洗干净，因为栗子本身是生长在野外的，所以我们要好好清洗，比较常见的方法就是放入盐水里浸泡了，因为盐水能够很好的杀死依附在栗子表面一些我们看不见的虫卵，还能把一些比较难清洁的地方清洁干净。我们都直到，栗子仁被一层十分密封的皮包裹着，想要炒熟是十分困难的，所以我们需要先把它的保护壳给破开。

用简单，在栗子的正面和背部都用剪刀切出一个十字的形状，越大越好，不过要注意安全，毕竟栗子的体型较小，比较难用力，把口子弄大一点的好处就，待会做好以后会比较好剥皮。全部切好大概需要十分钟、切好以后就把准备好的冰糖放入到碗中，注意这里使用的是冰糖，因为冰糖相对于其他的糖来说没有那么甜，十分适合鱼栗子搭配。如果是用其他的糖就要注意用量，我们这里准备的是五十克的冰糖，如果用其他的话要适量的增减。

把栗子和冰糖都放入到电放锅里，在往锅里注入适量的清水，清水的量不宜过多，最好的量就是刚刚把栗子盖住，加入水后把盖子合上，使用煮饭功能，如果有精煮和快煮的话选择精煮。煮好以后就可以出锅了，当我们打开电饭锅是会发现水基本已经蒸发干净了，唯有一些细碎的小颗粒立在锅底，用勺子把栗子顺时针旋转，粘上这些小颗粒，接着就可以出锅食用了

随着生活水平的提高，人们不仅讲究吃饱吃好，同时还要讲究健康养生，这说到养生，粗粮应该算近几年来，大家比较喜爱的养生食物之一，利用各类粗粮，煮成米饭食用，不仅营养丰富，还可减肥，对改善亚健康状况具有很好的功效，要知道，很多健身达人的减肥餐里，都有粗粮的存在。

粗粮之所以大受欢迎，好处绝不止那一两点，相对于细粮来说，粗粮的营养要丰富的多，如食物纤维素、B族维生素及多种矿物质等。不过粗粮虽好，但不要三餐都吃粗粮，因为吃得太多，会影响消化，过多的纤维也会导致肠道阻塞等急性症状。所以大家日常在煮粗粮饭的时候，一定要注意粗细搭配，这样不仅更利于消化，同时口感上也会好很多。

在我家，偶尔也会煮粗粮饭来吃，粗粮里我比较喜欢用黑米、糙米和红米，这三种粗粮不仅营养丰富，煮来的饭，颜色也非常好看，是淡淡的紫色哦。除了这三样食材，我还会添加一些大米进去煮一煮，粗细搭配口感更好。有时候也会加一些应季食材，比如秋天的话，我会喜欢加栗子，这样混搭做出来的粗粮饭，味道非常好，空口吃不配菜也很美味。如果你也爱吃粗粮饭，不妨试试我这方法吧，相信你会爱上它的味道。

栗子饭

所需食材：板栗半斤、糙米20克、红米15克、黑米15克、大米140克

1、板栗洗干净后，用刀在板栗表面开个口，然后沸水下锅，煮5分钟即可。这一步是为了更好去除板栗表面的那层皮

2、焯烫过的板栗，表皮很好撕，待板栗处理好后，切成较小的碎块状，接下来准备其它食材，140克的大米、20克糙米、15克红米和15克黑米。这个量煮出来的饭，够2～3人食用

3、把大米、糙米、红米和黑米洗干净后，倒入电饭煲内胆，再加入栗子块，然后将煮饭的水位调到内胆刻度线1.5的位置。

4、接着把内胆放进电饭煲，盖上盖子，选择巧釜电饭煲低糖饭功能即可

5、煮好的栗子杂粮饭，颜色是淡紫色，好看又好吃，关键很有营养哦

6、想要减肥？米饭你得这样煮，美味营养又低脂，现在知道还不晚

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