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红薯能和白萝卜一起吃,但以下食物不能:
1、柿子
如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2、鸡肉
红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。
3、蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。
4、酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
扩展资料
白萝卜的注意事项
1、不能和胡萝卜一起吃
白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了。
2、不能和酸性水果一起吃
白萝卜和酸性水果一起吃,会诱发甲状腺疾病。萝卜在进入人体后,会产生硫氰酸盐物质,如果同时或前后食用大量的橘子、苹果、葡萄等酸性水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,可抑制甲状腺作用,进而诱发甲状腺肿大。
人民网-红薯可强体魄促排便 红薯不能和五种食物一起吃
红薯和萝卜能同食吗
红薯和白萝卜能一起吃煮汤,不相克的,但味道不怎么样,建议分开食用。
单个食物相克表:
红薯+鸡肉:同食会腹痛
红薯+西红柿:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
红薯+柿子:腹胀
红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛
红薯+鸡翅:同食会腹痛
红薯+海蟹:结
红薯+柴鸡:同食会腹痛
红薯+鸡胸脯肉:同食会腹痛
红薯+螃蟹:容易在体内凝成柿石
红薯+河蟹:结石
白萝卜+何首乌:身体不适
白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
白萝卜+猪腰:影响消化
白萝卜+藕:生食寒性较大
白萝卜+菠萝:身体不适
白萝卜+银耳:易患皮炎
白萝卜+木耳:引发皮炎
白萝卜+丝瓜:伤元气
白萝卜和红薯营养都比较丰富,但是对于白萝卜和红薯是可以一起食用的。从食物的成分来看,白萝卜富含膳食纤维多种维生素,胡萝卜素钙铁等营养物质。红薯当中含有蛋白质脂肪膳食纤维碳水化合物,多种维生素,叶黄素等营养成分。
白萝卜和红薯一起吃,它的主要好处是:
一,补充营养,白萝卜和红薯这两种食物的营养是非常丰富的。可以为人体补充不同的营养物质,增强人体对营养的吸收。
二,增强免疫力,红薯当中含有丰富的胡萝卜素,可以促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有这作用的氧自由基。白萝卜中含有多种酶,可以分解有致癌的亚硝酸胺,进而增强人体免疫力。
三,消除胀气,红薯当中含有丰富的淀粉,人体使用以后很容易在体内出现喘气的情况,进而引起腹胀,肠胃不好的人还会出现消化不良的情况,而白萝卜中含有的芥子油可以帮助食物的消化。
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